Jeszcze nigdy nie pokazywałam jedzenia na swoim blogu, akurat dziś jest co pokazać. Przygotowałam drożdżowe prosiaczki, z nadzieniem z powideł śliwkowych
PRZEPIS:
składniki na ciasto drożdżowe:
-40 dag mąki pszennej
-7g suchych drożdży lub 14g świeżych
-jajko
-200ml jogurtu naturalnego
-100ml ciepłego mleka
-łyżeczka cukru
Zagnieść mąkę z drożdżami, jajkiem i jogurtem, ciepłym mlekiem i cukrem. Uformować kulkę i przykryć ściereczka, poczekać aż urośnie.
rozwałkować ciasto i wyciąć kółeczka szklaną. Na środek kółeczka kładziemy małą łyżeczkę konfitur i nakrywamy drugim kółeczkiem. Zalepiamy dokładnie brzegi. małym kieliszkiem wycinamy kolejne kółeczka i dzielimy je na ćwiartki to będą nasze uszka. Jeszcze mniejsze kółeczka będą ryjkami, oczka zrobiłam z rodzynek. uszka i ryjki przyklejamy na białko. uformowane prosiaczki odstawiamy na chwilkę aby podrosły, pieczemy 20-25MIN w 200 stopniach.
SMACZNEGO!
PRZEPIS:
składniki na ciasto drożdżowe:
-40 dag mąki pszennej
-7g suchych drożdży lub 14g świeżych
-jajko
-200ml jogurtu naturalnego
-100ml ciepłego mleka
-łyżeczka cukru
Zagnieść mąkę z drożdżami, jajkiem i jogurtem, ciepłym mlekiem i cukrem. Uformować kulkę i przykryć ściereczka, poczekać aż urośnie.
rozwałkować ciasto i wyciąć kółeczka szklaną. Na środek kółeczka kładziemy małą łyżeczkę konfitur i nakrywamy drugim kółeczkiem. Zalepiamy dokładnie brzegi. małym kieliszkiem wycinamy kolejne kółeczka i dzielimy je na ćwiartki to będą nasze uszka. Jeszcze mniejsze kółeczka będą ryjkami, oczka zrobiłam z rodzynek. uszka i ryjki przyklejamy na białko. uformowane prosiaczki odstawiamy na chwilkę aby podrosły, pieczemy 20-25MIN w 200 stopniach.
SMACZNEGO!
wyglądają przepysznie :) napewno je zrobie :)
OdpowiedzUsuńcudaki! Świetne, na pewno kiedyś zrobię, bo wyglądają rewelacyjnie i pysznie :)
OdpowiedzUsuńhaha :D
OdpowiedzUsuńPiękne! Aż żal zjadać... :)
OdpowiedzUsuńŚwietnie wyglądają;)! Dzięki za przepis!
OdpowiedzUsuńUrocze prosiaczki! I takie rumiane!
OdpowiedzUsuńNie lubie robic ciasta drożdzowego ale na takie ciasteczka to sie skuszę!:)
PZdr.
jakie MEGA ciastka !!!
OdpowiedzUsuńHm wyglądają nieziemsko, dlatego jutro z rana mam zamiar je zrobić :)
OdpowiedzUsuńSkładniki w kuchni już czekają na przemianę w cudowne prosiaczki ;)