środa, 27 stycznia 2010

DROŻDŻOWE PROSIACZKI :)

DROŻDŻOWE PROSIACZKI :)
Jeszcze nigdy nie pokazywałam jedzenia na swoim blogu, akurat dziś jest co pokazać. Przygotowałam drożdżowe prosiaczki, z nadzieniem z powideł śliwkowych :)
PRZEPIS:
składniki na ciasto drożdżowe:
-40 dag mąki pszennej
-7g suchych drożdży lub 14g świeżych
-jajko
-200ml jogurtu naturalnego
-100ml ciepłego mleka
-łyżeczka cukru

Zagnieść mąkę z drożdżami, jajkiem i jogurtem, ciepłym mlekiem i cukrem. Uformować kulkę i przykryć ściereczka, poczekać aż urośnie.
rozwałkować ciasto i wyciąć kółeczka szklaną. Na środek kółeczka kładziemy małą łyżeczkę konfitur i nakrywamy drugim kółeczkiem. Zalepiamy dokładnie brzegi. małym kieliszkiem wycinamy kolejne kółeczka i dzielimy je na ćwiartki to będą nasze uszka. Jeszcze mniejsze kółeczka będą ryjkami, oczka zrobiłam z rodzynek. uszka i ryjki przyklejamy na białko. uformowane prosiaczki odstawiamy na chwilkę aby podrosły, pieczemy 20-25MIN w 200 stopniach.
SMACZNEGO!







8 komentarzy

8 komentarzy

  1. wyglądają przepysznie :) napewno je zrobie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. cudaki! Świetne, na pewno kiedyś zrobię, bo wyglądają rewelacyjnie i pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetnie wyglądają;)! Dzięki za przepis!

    OdpowiedzUsuń
  4. Urocze prosiaczki! I takie rumiane!
    Nie lubie robic ciasta drożdzowego ale na takie ciasteczka to sie skuszę!:)
    PZdr.

    OdpowiedzUsuń
  5. jakie MEGA ciastka !!!

    OdpowiedzUsuń
  6. Hm wyglądają nieziemsko, dlatego jutro z rana mam zamiar je zrobić :)
    Składniki w kuchni już czekają na przemianę w cudowne prosiaczki ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za komentarz / Thanks for the comment- Daria :*

O mnie

O mnie
Daria Kwaczyńska - Blogerka oraz stylistka - stylloveblog@gmail.com